2 janvier 2009
Bicolore de quinoas aux légumes, œuf miroir
Un plat complet, coloré, composé de quinoa (aliment riche en protéines), de 3 légumes peu cuits, de fêta et subtilement épicé. L’association du jaune d’œuf coulant et de la préparation au quinoa est agréable. Le quinoa est une petite graine au goût subtil...